1、车祸中式快餐饮老板的误工费如何给

车祸中式快餐饮老板的误工费，应依据其实质收入损失进行合理赔偿。

1.假如餐饮老板有固定收入，误工费应根据其因车祸致使的实质收入降低来计算。这一般包含薪资、奖金、津贴等合法收入，一般以单位出具的收入证明和薪资表为准。

2.应该注意的是，对于私营企业主或财务不完善的公司出具的高收入证明，若超越上年度职工年平均薪资3倍以上，需结合税务机关的个人所得税纳税证明等材料方能认定。

3.对于无固定收入的餐饮老板，如个体工商户、承包经营户等，其误工费应根据医疗事故发生地上一年度职工年平均薪资来计算。

2、误工日期的认定与计算

法律快车提醒，误工日期的认定是确定误工费的重点环节。误工日期应当按其实质损害程度、恢复情况并参照治疗医院出具的证明或法医鉴别等认定。

1.具体来讲，误工日期由病人的住院天数和出院后治疗医院出具证明的休养天数两部分组成，从车祸发生的当日开始计算，遇国家法定节假日均不扣减。

2.若治疗终结后无正当理由拒不出院或无有关证明擅自休养的，则不予计算误工费。对于因车祸致使残疾的餐饮老板，自专家鉴别组出具《医疗事故技术鉴别书》后，将不再计算误工费。